Scienziati scoprono come migliorare il sapore del cioccolato con meno zucchero

Una ⁢dolce scoperta: la farina d’avena riduce lo zucchero ​nel⁣ cioccolato Un recente studio condotto dall’Università di Penn State ha rivelato che⁤ l’utilizzo della farina d’avena ‍nel cioccolato può ridurre il contenuto di zucchero aggiunto del 25% senza influire sul gusto o sulla consistenza del prodotto, offrendo‍ così un’alternativa più salutare che mantiene le preferenze […]