Negli ultimi anni, la ricerca scientifica ha fatto passi da gigante nel campo della sostenibilità alimentare. Un gruppo di ricercatori tedeschi ha recentemente sviluppato un metodo innovativo per produrre proteine e vitamina B9 utilizzando microorganismi e energia rinnovabile. Questa scoperta potrebbe rappresentare una svolta significativa nella lotta contro le sfide alimentari globali, offrendo una soluzione […]
